Thế giớ thưc vật

Trường Đại học Sư phạm Tp.HCM

Khoa GDMN – Lớp 9A

SV: Hà Phi Phụng

Chuû ñeà : Theá giôùi thöïc vaät.

Ñeà taøi : Bí maät veà Naám

Löùa tuoåi: 5-6 tuoåi.

I. MUÏC ÑÍCH YEÂU CAÀU :

ü Chaùu nhaän bieát teân goïi cuûa moät soá loaïi naám phoå bieán.

ü Chaùu phaân bieät giöõa naám aên ñöôïc vaø naám ñoäc haïi.

ü Bieát ñöôïc coâng duïng cuûa naám aên: khoâng chæ laø moùn aên ngon maø coøn coù taùc duïng taêng cöôøng söùc ñeà khaùng cho cô theå.

ü Nhaän bieát veà ñaëc ñieåm vaø moâi tröôøng soáng cuûa naám.

ü Giaùo duïc chaùu bieát baûo veä moâi tröôøng vaø coù thoùi quen aên caùc moùn aên giaøu chaát dinh döôõng ñöôïc cheá bieán töø naám.

II. CHUAÅN BÒ :

ü Hình aûnh veà moät soá loaïi naám aên ñöôïc, naám ñoäc haïi vaø moät soá moùn aên ñöôïc cheá bieán töø naám.

ü Caùc ñoaïn phim veà ñaëc ñieåm, moâi tröôøng soáng vaø söï phaùt trieån cuûa naám.

ü Maùy vi tính + maùy chieáu.

III. TIEÁN TRÌNH TOÅ CHÖÙC:

v Hoaït ñoäng 1:

o  Chieác hộp bí maät.

-       Coâ giôùi thieäu: Hoâm nay baïn thoû ñeán thaêm lôùp mình caùc con voã tay chaøo ñoùn baïn thỏ nheù. Baïn thoû coøn taëng cho lôùp mình moät moùn quaø nöõa, nhöng coâ khoâng bieát laø moùn quaø gì. Baây giôø caùc con giuùp coâ môû chieác hộpquaø naøy ra xem nheù. => slide 2

-       Coâ cho treû môû chiếc hộp vaø noùi xem baïn thoû taëng quaø gì ? (nhieàu loaïi naám aên ñöôïc)

-       Treû quan saùt töøng loaïi naám vaø noùi theo suy nghó cuûa mình.

-       Coâ giuùp treû nhaän bieát teân, maøu saéc, hình daïng cuûa moät soá loaïi naám phoå bieán. => slide 3, 4, 5, 6

v Hoaït ñoäng 2:

   Naøo mình cuøng khaùm phaù nheù!

Coâ cho treû xem ñoaïn phim veà ñaëc ñieåm cuûa naám. => slide 7

o   Ñaëc ñieåm cuûa naám:

-       Troø chuyeän vôùi treû veà naám: caùc con nhìn thaáy caây naám nhö theá naøo ? (khoâng reã, khoâng caønh, khoâng laù...)

-       Cấu tạo của cây nấm bao gồm: mũ nấm, thân nấm. => slide 8

o   Moâi tröôøng soáng vaø söï phaùt trieån cuûa naám.

-       Treû xem ñoaïn phim noùi veà moâi tröôøng soáng vaø söï phaùt trieån cuûa caây naám. => slide 9

-       Troø chuyeän vôùi treû naám soáng ôû ñaâu ? (Ña phaàn naám soáng trong röøng, naám soáng treân caïn, naám moïc treân ñaát ẩm, treân thaân caây, trong uï rôm...) Naám chöùa raát nhieàu nöôùc neân khoâng theå soáng ôû nôi coù gioù noùng vaø khoâ hay bò aùnh saùng maët trôøi muøa heø thieâu ñoát.

-       Naám moïc raát nhanh ñeán ñoä chuùng ta coù theå nhìn thaáy ñöôïc söï phaùt trieån cuûa naám.

o   Moùn aên beù thích:

-       Giới thiệu cho trẻ một số món ăn được chế biến từ nấm. => slide 10 -> 15

-       Giaùo duïc treû bieát ích lôïi cuûa naám aên ñöôïc: Naám chöùa nhieàu chaát dinh döôõng, naám khoâng chæ laø moùn aên ngon maø coøn coù taùc duïng taêng cöôøng söùc ñeà khaùng cho cô theå.

o   Caùc loaïi naám ñoäc haïi khoâng aên ñöôïc:

-       Caùc con ñaõ bieát nhöõng loaïi naám naøo ? (treû keå)

-       Coøn raát nhieàu loaïi naám khaùc nöõa, troâng raát ñeïp maét nhöng laïi khoâng aên ñöôïc vì trong ñoù coù chöùa caùc ñoäc chaát, neáu aên phaûi nhöõng naám ñoäc naøy seõ raát nguy hieåm cho söùc khoûe vaø coù theå daãn ñeán cheát ngöôøi. Naám caøng ñeïp laïi caøng ñoäc haïi.

-       Cho treû xem hình ảnh caùc loaïi naám ñoäc, giuùp treû phaân bieät loaïi naám aên ñöôïc vaø naám ñoäc haïi. => slide 16 -> 20

-       Ñieàu gì seõ xaûy ra neáu nhö chuùng ta aên phaûi nhöõng naám ñoäc haïi naøy ? (Chieáu phim) => slide 21

v Hoaït ñoäng 3:

Troø chôi :“Thoû ñi haùi naám”=> slide 23 -> 26

-       Caùch chôi : Coù raát nhieàu loaïi naám trong khu röøng, coù caû nhöõng naám aên ñöôïc vaø nhöõng naám ñoäc troâng raát ñeïp maét. Caùc con haõy giuùp baïn thoû haùi vaø ñem veà nhöõng naám aên ñöôïc. Caùc con nhôù ñöøng haùi nhöõng naám ñoäc haïi nheù. Khi ñeán gaàn naám ñoäc seõ coù baùo hieäu “naám ñoäc ! naám ñoäc ñaáy ! “ Luùc ñoù caùc con phaûi traùnh xa vaø ñi veà höôùng khaùc. Vì neáu haùi nhaèm nhöõng naám ñoäc seõ raát nguy hieåm.

-       Luaät chôi: Chæ ñöôïc haùi nhöõng naám aên ñöôïc.

-       Sau ñoù coâ cho treû giuùp baïn thoû ñeám soá naám vöøa haùi ñöôïc.=> slide 26

v Hoaït ñoäng 4: Cuûng coá.

o   “Ñoâi tay dieäu kyø”

-       Coâ höôùng daãn treû naën hình naám: muõ naám, cuống nấm...

-       Gôïi yù cho treû saùng taïo baèng caùch ñieåm nhöõng hoa vaên treân muõ naám...

-       Coâ môû nhaïc khoâng lôøi cho chaùu nghe vaø quan saùt, ñoäng vieân caùc chaùu.

Tải về tại đay